Cargando ...
Jangan lewatkan ini casserole dengan ayam rebus dan au gratin panggang. Itu adalah ide yang berbeda dan bagus sebagai presentasi.
Kami akan membuat sup ayam dengan sayuran. Dalam wajan besar kami menumis bahan-bahan sehingga menghasilkan a saus spesial dengan anggur putih.
Sentuhan terakhir adalah casserolenya. Kami akan mengisinya dengan sup ayam, kami akan menambahkan sedikit sendok makan saus becamel dan kami akan membahasnya dengan keju parut. Kami akan berterima kasih dan itu saja! Kami akan menikmati hidangan kelas satu.
Casserole rebusan ayam gratin
Casserole lezat diisi dengan sup ayam dengan sayuran. Ide bagus agar Anda tidak melewatkan apa pun dalam resep ini.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: daging
- Kalori: 430
- Porsi: 5
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 500 g dada ayam
- 1 buah paprika merah ukuran sedang
- 1 buah paprika hijau ukuran sedang
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 50 g minyak zaitun
- 120 g jamur iris
- 1 gelas kacang polong
- bechamel 500 ml
- 160 g keju parut
- 1 gelas kecil anggur putih
Persiapan
Kami memotongnya dada ayam. Kami memanaskan wajan besar dengan 50 g minyak zaitun. Jika sudah panas, masukkan ayam dan tambahkan garam. Kami menggorengnya dan mengaduknya dari waktu ke waktu.
Kami menumis ayam cincang
Selagi kami memotong sayuran. Kami mengupas dan mencuci bawang bombay dan cabai merah. Kami memotongnya menjadi batang korek api halus. Saat ayam sudah ditumis, kami menambahkan sayuran cincang ke dalam wajan.
Kami menumis ayam cincang
Kami menambahkan jamur dan kacang polong dan kami terus menggoreng sambil diaduk sesekali. Jika sudah hampir siap, kami menambahkan segelas anggur putih dan setengah gelas air. Kami membiarkannya matang selama 10 menit, sesekali membalik rebusan.
Kami selesai menumis dengan jamur dan kacang polong
Kami mengisi casserole dengan sup ayam. Kami menambahkan beberapa sendok teh béchamel dan tutupi dengan keju parut.
Kami mengisi casserole dengan ayam dan bechamel.
Kami memanaskan oven pada suhu 220º dengan pemanggang. Kami memasukkan casserole dan membiarkannya diparut sampai berwarna keemasan.
