Ini salah satu resep ayam fajita saya favorit. Di rumah kami menyukai makanan Meksiko dan Tex-Mex. Banyak makan malam akhir pekan yang kami siapkan taco atau fajitas, sangat mudah dan menyenangkan! Selain itu, kami dapat membawa semua bahan ke meja dan meminta masing-masing membuat fajita sesuai dengan keinginan mereka, sehingga lebih sedikit pekerjaan untuk juru masak dan kami membuat makan malam yang jauh lebih partisipatif.

Itu sangat mudah untuk membuat dan bahan-bahannya sangat bagus murah. Jadi hanya butuh sedikit latihan untuk membungkusnya dengan baik. Tapi jangan khawatir, kami akan menggunakan tusuk gigi untuk menutupnya. Saya menambahkan sedikit rempah-rempah Tex-Mex pada mereka karena kita terbiasa makan dengan sentuhan rempah-rempah sejak kita masih kecil, tetapi jika Anda lebih suka anak-anak Anda makan dengan rasa yang sedikit lebih lembut, Anda dapat melakukannya tanpa mereka sama sekali.

Chicken fajitas, dengan sentuhan oriental

Resep cetak Komentar

Fajitas tex-mex yang mudah diisi dengan potongan ayam yang dibumbui, paprika, bawang, dan selada, mayones, dan keju yang segar dan berair. Sangat menarik!

Chicken fajitas, dengan sentuhan oriental

Irene Arcas

Dapur: mexicana
Kalori: 125
Porsi: 8 buah

Waktu persiapan: 10M
Waktu memasak: 20M
Total waktu: 30M

Bahan-bahan

500 g dada ayam, cincang
1/2 paprika hijau kecil
1/2 paprika merah kecil
1 Cebolla
½ amplop bumbu untuk fajitas (saya menggunakan Mercadona) opsional
30 g minyak zaitun extra virgin
50 g air
8 potong keju sandwich (saya suka manchego yang lembut)
1 kepala selada, cincang halus
2 sendok makan kecap asin
8 wafer fajitas
8 sendok makan mayones
8 potong keju pada suhu kamar (mana saja yang paling Anda suka)
8 sendok teh mayones

Persiapan

Kami memotong dada ayam menjadi potongan-potongan kecil.
Kami memotong bawang menjadi irisan tipis dan melakukan hal yang sama dengan paprika. Kami memesan.
Dalam wajan, panaskan minyak dan tumis sayuran sampai rebus (sekitar 5 menit), aduk sesekali dengan api sedang.
Sekarang tambahkan ayam dan masak 5 menit lagi, aduk hingga semua sisinya kecokelatan dengan api sedang.
Tambahkan bumbu (opsional), kecap dan air, masak dengan api kecil selama 15 menit, dengan wajan tertutup. Kalau sudah 10 menit kita periksa apakah masih ada sedikit air, kalau belum kita tambah lagi. Akhirnya harus dibiarkan dengan sedikit kuah yang kental. Kami mencicipi dan memperbaiki garam jika perlu.
Kami meletakkan setengah wafer di atas piring dan memanaskannya dalam microwave selama 1 menit pada suhu maksimum.
Kami mengisinya dengan satu sendok makan mayones, potongan keju, dan isian. Kami menambahkan sedikit selada dan membungkus dan menutupnya dengan tusuk gigi.
Kami melakukan hal yang sama dengan separuh wafer lainnya.
Siap untuk dimakan.

Uang kertas

Membekukan: jika kita memiliki sisa isian, kita dapat membekukannya tanpa masalah[br]dan kita akan menyiapkannya untuk lain waktu kita ingin menyiapkan fajitas[br]lezat ini. [br]Sebelumnya: kita bisa memasak ayam dengan sayuran terlebih dahulu, lalu kita hanya perlu memanaskan fajitas dan segera merakitnya.