(Penilaian 49)
Cargando ...
Anda harus mencobanya roti gaya arab. Empat unit keluar dengan jumlah ini, Anda akan melihatnya di foto langkah demi langkah.
-Nya lembut, dengan banyak rasa, dan terlihat bagus dengan sosis apa pun.
Saya telah menaruh oregano segar di atasnya tetapi Anda dapat menyesuaikannya dengan ramuan aromatik lain yang Anda miliki di rumah. Jika segar, lebih baik.
Itu mengingatkan saya pada banyak hal tentang kita focaccia dengan rosemary. Saya meninggalkan Anda tautan sehingga Anda dapat melihatnya.
Roti gaya Arab dengan oregano
Roti lezat cocok untuk diisi.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: massa
- Kalori: 180
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Beberapa daun oregano segar
- 200 g air
- 1 sejumput gula
- 10 g ragi roti segar
- 330 g tepung
- 20 g minyak zaitun dan sedikit lagi untuk menyikat roti
- 5g garam
Persiapan
Potong daun rosemary dan simpan.
Masukkan air, gula, dan ragi ke dalam mangkuk.
Kami bercampur.
Tambahkan tepung, daun oregano, minyak, dan garam.
Kami mencampur dengan beberapa batang keras atau dengan sendok kayu.
Kami terus mengintegrasikan semuanya dengan tangan kami dan membentuk bola. Kami menaruhnya di mangkuk yang dilapisi film.
Kami membiarkannya naik sekitar satu jam.
Setelah itu kami membagi adonan menjadi 4 bagian. Kami membentuk 4 bola.
Kami meregangkan setiap bola dengan rolling pin.
Kami meletakkan roti kami di atas dua nampan oven yang dilapisi kertas roti.
Kami mengecat roti dengan minyak zaitun.
Panggang pada suhu 200º (oven yang sudah dipanaskan sebelumnya) selama 15-20 menit atau sampai kita melihat warnanya keemasan.
Informasi lebih lanjut - Focaccia dengan rosemary