Taco daging sapi dengan kacang, ayo, ayo

Seperti yang banyak dari Anda ketahui, taco adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari melipat dan mengisi tortilla jagung dengan berbagai bahan dan saus . Biasanya berisi beberapa jenis daging dan sayuran seperti bawang bombai, paprika, tomat, atau kacang-kacangan (kacang merah) , beberapa bumbu seperti cabai, dan berbagai saus seperti guacamole atau tumis sayuran.

Anak-anak akan menyukainya karena rasanya yang kuat dan karena dimakan dengan tangan seperti camilan—hanya saja hati-hati jangan sampai berantakan! Resep masakan Meksiko umumnya dikenal karena rasanya yang pedas dan kaya rasa, jadi jika anak-anak Anda belum terbiasa dengan jenis makanan ini, sebaiknya jangan berlebihan menggunakan bumbu seperti cabai.

Secara nutrisi, taco sangat lengkap. Mereka memiliki daging cincang atau potongan-potongan kecil (agar si kecil memakannya lebih enak), sayuran dan jagung dari tortilla.

Taco daging sapi dengan kacang

Resep cetakKomentar

Nikmati makanan Meksiko dengan resep Taco daging dengan kacang yang sangat enak ini

• Angela

• Dapur: tradisional
• Jenis resep: sayuran
• Porsi: 4

Bahan-bahan

• 4 cangkang taco
• 150 gr daging cincang
• 1 kaleng kacang merah atau kacang merah
• 1 Cebolla
• setengah paprika merah dan sedikit paprika hijau
• beberapa cabai segar
• 5 sendok makan saus tomat
• 1 siung bawang putih
• sal
• lada
• minyak

Persiapan

1. Dalam wajan dengan sedikit minyak, goreng bawang merah dan bawang putih, jika sudah transparan, tambahkan merica dan cabai (tanpa biji, yang paling pedas)

2. Saat merica sudah matang, tambahkan daging dan bumbui dengan garam dan merica.

3. Masak daging dengan api besar selama beberapa menit lalu tambahkan saus tomat. Saat ini kami menambahkan kacang dan menumis selama beberapa menit sampai sausnya berkurang sedikit.

4. Kemudian kami mengisi taco dan memasukkannya ke dalam oven selama beberapa menit dengan suhu tinggi. Anda juga bisa memanaskan tortilla di dalam microwave sebelum mengisinya.

5. Kami bisa menyajikannya dengan guacamole.

Gambar: Lacocinademoi