Kali ini endive akan digunakan untuk membuat salad jenis koktail dan mengisi beberapa alpukat yang lezat dengan salmon. Resep ini dapat melayani kita sebagai hidangan pertama untuk makan siang dan untuk makan malam yang segar dan lengkap sejak saat itu Alpukat merupakan buah yang mengenyangkan, terlebih lagi jika ditemani dengan ikan dan sayur mayur. Untuk ikan, jika salmon bukan favorit anak-anak, kita bisa menggantinya dengan tuna, teri atau parutan.

Alpukat diisi dengan escarole dan salmon

Resep cetak Komentar

Angela

Dapur: spanyol
Jenis resep: permulaan
Kalori: 105
Porsi: 4

Waktu persiapan: 10M
Waktu memasak: 1M
Total waktu: 11M

Bahan-bahan

2 buah alpukat matang
1 endive
1 telur yang dimasak
salmon asap
wortel parut
saus mayones ringan
sal
minyak
cuka

Persiapan

Potong avokad menjadi dua dan kosongkan dengan bantuan sendok.
Potong daging dan campur dengan wortel parut cincang halus, telur rebus dan endive, mayones dan salmon cincang.
Kami memperbaiki persiapan saus dan mengisi dengan adonan yang telah kami peroleh alpukat dan menutupinya dengan irisan salmon asap.