(Penilaian 5)
Cargando ...
ini ayam yang diasinkan itu sempurna untuk anak-anak kecil. Kaya, lembut, renyah ... tak tertahankan jika kami menyajikannya dengan saus favorit Anda dan beberapa yang lezat kentang panggang.
Alih-alih membuat gigitan ayam goreng ini, kami akan memasaknya. dipanggang. Mereka akan tampak hebat dan lebih sehat.
Apakah Anda mendorong untuk mencobanya? Di bawah ini Anda memiliki foto langkah demi langkah, agar Anda tidak melewatkan detail apa pun.
Ayam direndam dan dimasak dalam oven
Resep yang bagus untuk si kecil: gigitan ayam yang lembut, dengan bagian luar yang renyah dan penuh rasa. Sajikan dengan saus favorit Anda.
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: daging
- Kalori: 250
- Porsi: 4
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 dada ayam
Untuk bumbunya:
- Jus lemon
- 1 siung bawang putih
- Peterseli segar
- 2 sendok makan minyak
Untuk roti:
- 5 sendok makan remah roti
- Minyak zaitun extra virgin
Persiapan
Kami memotong payudara ayam dan taruh dalam mangkuk. Kami juga memasukkan jus lemon, 2 sendok makan dan minyak zaitun, peterseli cincang dan bawang putih cincang, juga cincang, ke dalam mangkuk.
Kami membiarkan mengasinkan, di lemari es, 12 jam.
Setelah itu kita masukkan remah roti dan juga ayam ke dalam kantong (bila perlu dikeringkan).
Kami mengguncang tasnya untuk melapisi ayam dengan baik.
Kami meletakkan potongan-potongan kecil itu di atas kertas minyak.
Sekarang kami memiliki dua pilihan, atau membekukannya untuk dikonsumsi hari lain atau dipanggang.
Jika kita memilih untuk membekukan, kita taruh ayam itu di atas kertas minyak di freezer. Setelah beberapa jam, ketika dibekukan, kami memasukkannya ke dalam kantong plastik dan membekukannya sampai saat kami ingin memasaknya.
Jika kita memilih untuk memanggang, kita taruh ayam di atas loyang, olesi dengan minyak zaitun extra virgin dan panggang. Oven yang dipanaskan sebelumnya 200º, selama 20 menit (sampai emas).
Kami sajikan dengan saus tomat, mayonaise atau dengan saus favorit kami.
Informasi lebih lanjut - Kentang panggang berbumbu