Cargando ...
Resep ini adalah cara berbeda untuk memakan ayam panggang. Ini adalah resep sederhana dengan perpaduan bahan-bahan yang akan Anda nikmati.
Yang pertama adalah Marinasi fillet ayam selama 1 jamBagian ini penting agar daging memperoleh cita rasa yang istimewa. Kemudian kita akan memanggangnya di berbahan dasar bawang dan kentang.
Ketika sudah matang kita tutup dengan pasta keju parut dan tomat. Ini akan menjadi luar biasa, dengan rasa yang lezat dan kulit yang renyah.
Ayam panggang spesial dengan kentang
Ayam panggang yang lezat dengan kombinasi spesial dan kentang panggang.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: daging
- Kalori: 340
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 potong dada ayam
- 1 sendok makan oregano
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan paprika manis
- 8 sendok makan minyak zaitun
- 1 buah tomat besar
- 1 Cebolla
- 4 kentang ukuran sedang
- 150 gr keju mozarella parut
- 2 sendok makan mayones
- Garam
- Lada hitam tumbuk
Persiapan
Dalam mangkuk kita taruh fillet dada ayam. Tambahkan 3 siung bawang putih cincang, 2 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan oregano, garam dan 2 sendok makan paprika manis. Kita campur semua dengan baik dan biarkan istirahat selama 1 jam agar semua bahan terintegrasi dengan baik.
Kami menyiapkan nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven. Kami mengupas bawang bombay dan memotongnya menjadi irisan tipis. Kami menaruhnya di bagian bawah baki. Kita tambahkan garam dan lada hitam bubuk, lalu kita taburi dengan sisa minyak zaitun.
Kami letakkan fillet ayam di atasnya, tutup nampan dengan aluminium foil dan masukkan ke dalam oven. Kami memanaskannya hingga 220º, dengan panas di atas dan di bawah, selama 30 menit.
Sebelum memanggang, kita akan menyiapkan bahan-bahan berikut ini. Kami memotong tomat potong dadu kecil.
Dalam mangkuk tambahkan tomat potong dadu, 150 g keju mozzarella dan dua sendok makan mayones. Kami mencampur bahan-bahannya dengan baik.
Kita amati apakah kentang panggangnya hampir lunak. Jika belum, kita panggang lagi selama 10 menit. Setelah siap, kita tambahkan campuran dari mangkuk. Kami menutupnya dengan baik dan memasukkannya kembali ke dalam oven. Kami menurunkan suhu ke 200º dan panggang selama 20 menit lagi.
Setelah dipanggang, sajikan panas-panas.
