Bizcoflan: Anda tahu, antara kue bolu dan flan

Pencuci mulutOrang 12
1 bintang2 bintang3 bintang4 bintang5 bintang (Penilaian 41)
Cargando ...

Por Angela

Creamy dan juicy, seperti itulah dessert atau snack ini dalam dua lapis, satu kue bolu dan satu lagi puding telur klasik. Untuk membasahinya, Anda bisa menggunakan sirup karamel, madu atau sirup yang diberi rasa minuman keras.

Bizcoflan

Resep cetak

Lembut dan juicy, begitulah makanan penutup atau makanan ringan ini dalam dua lapisan, satu kue bolu dan yang lainnya dari flan telur klasik.

Bizcoflan
  • Angela
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: postre
  • Porsi: 12
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 + 3 butir telur
  • 500 ml. susu
  • 120 + 90 gr. dari gula
  • aroma lemon atau vanila
  • 90 gr. Tepung
  • sirup karamel

Persiapan

  1. Siapkan flan dengan mengocok 4 butir telur dengan 120 gr. gula untuk memutihkan krim. Lalu kita tambahkan susu dan aromanya dan aduk. Tuang campuran ini ke dalam cetakan yang dilapisi sirup karamel.

  2. Siapkan adonan kue dengan mengocok sisa tiga butir telur sebanyak 90 gr. gula sampai berbusa dan berwarna keputihan. Kemudian kami menambahkan tepung sedikit demi sedikit dan diayak dengan saringan. Saat kami menggabungkan semua bahan kue, kami menuangkan adonan ini ke atas krim custard, berhati-hati agar tidak tercampur menjadi satu.

  3. Air mendidih kita masukkan ke dalam wadah yang sesuai dengan cetakan bizcoflan. Kami akan mengisinya setengah. Kami memasak bizcoflan dalam bain-marie dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama 25-30 menit. Setelah siap, biarkan kue mendingin dari oven sebelum membuka cetakannya.

  4. Semprot kue dengan sirup dan/atau minuman keras selagi hangat agar tidak mengering.

Opsi lain: Hiasi kue dengan krim kocok. Cicipi flan dan / atau kue bolu dengan cokelat atau kopi.

Gambar: Entrealacenasyfogones.dll


Temukan resep lain dari: Menu untuk anak-anak, Makanan Penutup untuk Anak-anak, Resep Biskuit

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.