Mengapa kita harus menghilangkan sup berbahan dasar daging dan sayuran yang mengenyangkan dari menu kita? Sup-sup itu sangat bergizi dan menyegarkan. Tentu saja, disajikan dingin. Mari kita lihat pendapat Anda tentang sup jagung yang diperkaya dengan ayam dan bacon ini. Saya rasa sup ini fantastis—lezat, dan jika Anda membuatnya terlebih dahulu, makan malam akan siap dengan mudah. Bahkan, sup jagung ini terasa lebih enak jika Anda membuatnya beberapa jam sebelum disantap.

Corn chowder atau krim jagung, ayam, dan bacon

Resep cetak Komentar

Krim jagung, ayam, dan bacon ini sangat kaya dan lebih kuat. Jika Anda menyukai krim, Anda akan menyukai ini.

Corn chowder atau krim jagung, ayam, dan bacon

Angela

Dapur: tradisional
Jenis resep: krim
Porsi: 5

Bahan-bahan

250 gr. dada ayam
2 iris tebal bacon
1 batang seledri
1 batang daun bawang
750 ml. kaldu ayam
250 gr. dari patatos
250 gr. jagung manis kalengan
250 ml. krim cair untuk memasak (17% m.fat)
jus lemon
minyak
lada
sal

Persiapan

Pertama kita potong bacon dan ayamnya dan tumis dalam wajan dengan sedikit minyak sampai berwarna cokelat keemasan, lalu kita pindahkan ke piring yang dilapisi kertas penyerap.
Di dalam wajan, dan memanfaatkan lemak dari bacon, kami menggoreng daun bawang dan seledri dengan sangat baik, cincang dan dengan sedikit garam dan merica
Saat sayuran sudah empuk, tambahkan kaldu, kentang dalam potongan kental, dan jagung
Biarkan mendidih hingga kentang empuk.
Setelah waktu memasak yang diperlukan berlalu, angkat kentang dari rebusan dan haluskan dengan garpu atau gilingan kentang, tambahkan kembali ke dalam sup
Sekarang tambahkan ayam, bacon, sedikit jus, krim, dan cicipi lada dan garam
Biarkan masak selama beberapa menit untuk menyatukan rasa.