Cargando ...
Anda akan menyukai kentang panggang carbonara ini. Itu sebuah Pendamping sempurna untuk hidangan apa pun, baik daging, ikan, atau sayuran. Ini adalah beberapa kentang yang akan kita masak dengan a saus gaya carbonara. Anda hanya perlu membuat adonan di nampan yang sama sehingga menjadi resep yang sangat sederhana. Kemudian kita masukkan ke dalam oven dan tunggu sampai matang dan kentang empuk. resep ini tambahkan selapis tipis keju yang bisa Anda tambahkan ke permukaannya saat memanggang.
Anda dapat melihat versi lain dari resep kami patatas:
Carbonara kentang panggang
Kentang panggang yang lezat dengan krim lembut ala carbonara.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: permulaan
- Kalori: 280
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 buah kentang berukuran besar
- 120 g daging asap yang diiris
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 500 ml krim untuk memasak
- Garam
- Lada hitam tumbuk
Persiapan
Kupas dan bersihkan bawang bombay dan potong menjadi cincin tipis. Kami mengambil potongan bacon di bacon dan memotongnya potongan-potongan kecil.
Kami menyiapkan nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven yang tidak terlalu besar. Kami mengupas dan mencuci kentang. Kami memotongnya menjadi irisan tipis sedang dan meletakkannya di atas nampan. Kami menaburkan garam pada mereka.
Kami menempatkan semua bahan di dalam nampan dan Kami mengaduk agar tercampur.
Kami menambahkan krim di atas bahan dan bumbui dengan garam. Kami membiarkan krim jatuh di antara celah dan kemudian kami mengocok nampan dengan pukulan di atas meja sehingga jatuh dan mengembang di segala sudut.
Kami memanaskan oven ke 200 ° dengan panas ke atas dan ke bawah. Kalau sudah panas, kita taruh nampannya di bagian tengah. Kami membiarkannya matang beberapa saat 40 atau 45 menit. Kita akan melihat bahwa kentang sudah matang ketika kita menusuk kentang dan melihat bahwa kentangnya lunak.
Setelah dipanggang kami sajikan panas.
