Cargando ...
kami memiliki ini kue yang menyenangkan dalam bentuk anak kucing yang bisa dilakukan dengan anak-anak kecil di rumah. Mereka hebat, karena mereka punya rasa mentega dan vanilla sangat bagus.
Untuk membuat adonannya kita harus sedikit bersabar, karena jika kita memilih membuatnya dengan tangan maka kita akan membutuhkan lebih banyak waktu dan tenaga. Namun, dengan robot pengaduk kita bisa buat adonan dalam beberapa menit.
Maka yang tersisa hanyalah menghiasinya serutan coklat. Kami mengolesi permukaannya dengan krim coklat dan membiarkan keripik menempel di permukaannya.
Kue kucing dengan keping coklat
Kue kucing yang asyik dengan serutan coklat dan rasa mentega yang nikmat.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: massa
- Kalori: 280
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 600 g tepung terigu
- 250g mentega yang dilunakkan atau dilunakkan
- Gula 250 g
- 2 butir telur ukuran L.
- 1 sendok makan ekstrak vanili
- Sedikit tepung untuk memberi tepung pada permukaannya
- 100 gram keping coklat
- Krim oles coklat
Persiapan
Kami melanjutkan menguleni adonan, menggabungkan semua bahan menjadi satu. Kami melakukannya dengan cara berbeda bergantung pada cara kami menggunakan media berbeda:
- Kalau kita pakai robot pengaduk, kita uleni 5 menit dengan kecepatan sedang-tinggi dengan lengan khusus.
- Jika kita melakukannya dengan Thermomix, kita tambahkan semua bahan, tetapi dengan setengah tepung dan uleni, program 3 menit dengan kecepatan menguleni. Kemudian kita tambahkan separuh tepung lainnya dan program lagi selama 3 menit dengan kecepatan menguleni.
- Jika kita melakukannya dengan tangan, kita memasukkan semua bahan ke dalam mangkuk. Kami menguleni dengan tangan kami sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang menyatu.
Kami menempatkan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung dan melanjutkan gulung dengan roller. Ketebalan yang dipertimbangkan harus dibiarkan, di antaranya Tinggi 1,5cm.
Kami menggunakan pemotong untuk membuat anak kucing. Tidak masalah jika Anda tidak memiliki pemotongnya, itu bisa dilakukan dengan jenis bentuk lain.
Kami menyiapkan nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven, dengan kertas roti di alasnya. Kami memanaskannya oven pada suhu 220º dengan panas di atas dan di bawah. Kami menempatkan kue di atas nampan.
Kami memasukkan nampan ke dalam oven dan membiarkannya matang 10 hingga 12 menit. Jika sudah selesai, kami akan membiarkannya dingin.
Kami mengolesi permukaan kue dengan krim coklat. Kami melemparkan Keping cokelat dalam mangkuk dan sebarkan kue. Siap untuk dimakan!
