Resep yang sangat sederhana dan sehat untuk hari ini, a merica panggang dan salad perut, kaya, kaya. Kami akan menemaninya dengan saus bawang putih dan peterseli cincang, caper, dan minyak zaitun yang enak. Sebagai sentuhan terakhir, beberapa ikan teri atau bahkan buah zaitun.

Salad ini berfungsi sebagai starter, sebagai pendamping atau untuk menyiapkan camilan panggang. Bagaimanapun itu enak.

Paprika akan dipanggang seperti yang sudah saya jelaskan di resep escalivada yang saya bagikan dengan Anda beberapa hari yang lalu, dipanggang lalu dikupas dan dipotong-potong.

Merica panggang dan salad perut

Resep cetak Komentar

Nikmati kombinasi sayuran ini dengan perut, segar dan sehat.

Barbara Gonzalo

Dapur: spanyol
Jenis resep: salad
Porsi: 3

Waktu persiapan: 10M
Waktu memasak: 10M
Total waktu: 20M

Bahan-bahan

2 buah paprika panggang
1 kaleng perut tuna dalam minyak
1
Segenggam peterseli 1
8-10 caper
minyak zaitun extra virgin
teri dalam minyak
boneka zaitun
sal

Persiapan

Tempatkan paprika panggang dalam mangkuk dan campur dengan perut. Memesan.
Potong bawang putih dan peterseli, lalu campur dengan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam.
Tambahkan caper utuh atau setengahnya. Campuran.
Tuang adonan yang baru saja kita siapkan di atas paprika dengan bagian perut dan aduk.
Selesaikan salad dengan menghiasnya dengan ikan teri atau isian buah zaitun (atau keduanya).
Sajikan pada suhu kamar atau dingin. Anda juga bisa menikmati salad lezat ini di atas roti panggang.