Nasi ini luar biasa. Sangat sederhana dan bisa dimasak di wajan. Cukup masak nasi lalu campur dengan sofrito yang sangat mudah dibuat. Hal terbaik dari resep ini adalah kombinasi rasa dan daya tahannya. Anda bisa menyimpannya di lemari es dan menyajikannya sebagai hidangan utama atau lauk . Temukan langkah-langkahnya dan cobalah!
Jika Anda menyukai hidangan nasi , kami memiliki banyak sekali resep yang mungkin Anda sukai. Berikut daftar singkat beberapa di antaranya:
Nasi dengan bacon dan sayuran
- Alicia tomero
- Porsi: 8
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 350 g nasi panjang (yang tidak berlebihan)
- 2 siung bawang putih
- 1100 ml air
- 100 g daging asap
- 50 gram bawang bombay
- 120g kacang polong
- 4 sendok makan kedelai
- 150g tauge
- 40 ml minyak zaitun
- Garam
Persiapan
Dalam panci, masukkan 350g beras, sedikit garam, 1100ml air , dan dua siung bawang putih yang sudah dikupas dan dibelah. Didihkan.
Idenya adalah memasak nasi hingga lunak; air tidak perlu terserap sepenuhnya, bukan itu tujuannya. Setelah nasi matang, tiriskan dan sisihkan.
Kita cincang halus bawang bombay . Kita ambil daging asap dan potong kecil-kecil.
Dalam wajan tipe wajan, tambahkan 40 ml minyak zaitun dan kami menaruhnya di atas api.
Kami menambahkan bawang dan bacon dan goreng hingga agak kecoklatan.Kami menambahkan 120g kacang polong dan 150 gram tauge. kami membiarkannya menumis 5 menit
Tambahkan 4 sendok makan kecap asin dan masak selama 2-3 menit.
Kami menjauh dari api. Sedikit demi sedikit kami membalikkan nasi dan kami akan melakukannya pencampuran dengan sendok. Nasi dan kuahnya harus menyatu dengan baik.
Kami menambahkan bawang dan bacon dan goreng hingga agak kecoklatan.
