(Penilaian 14)
Cargando ...
Kita bisa menyebutnya cake, sponge cake atau bahkan cake, sesuka kita. Yang pasti itu manis tradisional dengan apel dan kenari, dua bahan yang berpadu sempurna.
Jika Anda menyukai hasilnya, jangan berhenti mencoba resep lain yang telah kami terbitkan di web ini: Roti gandum utuh dan roti kenari. Keduanya ideal untuk sarapan dan juga untuk snack.
Inovasi apa yang Anda suka di dapur? Maka jangan ragu untuk membuat kombinasi Anda sendiri: pir dan hazelnut, persik dan almond ... mengetahui cara menyiapkan adonan lalu variasi manis ini bisa tak terbatas.
Kue apel dan kenari
Kue tradisional yang terbuat dari kenari dan apel.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: makanan ringan
- Kalori: 390
- Porsi: 12
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 125 g mentega
- Gula 100 g
- 3 telur
- 200 g tepung terigu
- 2 sendok teh ragi
- 3 buah apel ukuran sedang
- Jus lemon
- 100 g kenari
Persiapan
Kupas dan potong apel. Kami menaruhnya di sumber atau mangkuk dan menambahkan jus lemon untuk mencegahnya teroksidasi. Kami menghapus dan memesan.
Kami menyiapkan cetakan berdiameter 22 sentimeter dan, jika perlu karena cetakan membutuhkannya, kami melumasinya dengan mentega.
Kami memanaskan oven hingga 180 °.
Kami menyebarkan kacang kenari di sebuah sumber dan memanggangnya selama sekitar 7 atau 8 menit pada suhu tersebut.
Jika kenari sangat utuh, kami memotongnya dengan ringan.
Kami menempatkan mentega pada suhu kamar dan gula dalam mangkuk.
Kami memasangnya dengan batang. Kami memasukkan telurnya, satu per satu, dan kami terus menumpuk. Kami harus mendapatkan campuran yang halus dan lembut seperti yang terlihat di foto.
Kami memasukkan tepung dan ragi menggunakan saringan untuk menyaringnya dan tidak membentuk gumpalan.
Kami mencampur semuanya dengan baik, dengan sendok kayu atau dengan sekop jika kami menggunakan mixer.
Pada cetakan yang sudah kita siapkan tadi kita oleskan separuh adonan.
Kami meletakkan setengah dari apel dan setengah dari kenari di lapisan pertama itu.
Kami menutupinya dengan sisa krim.
Kami meletakkan sisa potongan apel di permukaan dan juga sisa kenari.
Kami memanggang pada suhu 180 ° selama 50-60 menit.
Informasi lebih lanjut - Roti gandum utuh dan roti kenari