Dalam resep ini dari pasta dengan bayam dan saus jamur Kami pada dasarnya mengajari Anda cara menyiapkan saus, Anda akan melihat bahwa itu sederhana dan cukup cepat. Anda dapat menggunakan pasta yang Anda inginkan untuk saus ini, saya telah menggunakan pasta isi kali ini, tetapi Anda dapat menggunakan pasta cokelat, spageti, mie kering dan segar.

Mungkin bayam Ini adalah salah satu sayuran yang paling sulit mereka makan di rumah, setidaknya di rumah saya. Itulah mengapa menggabungkannya dengan produk yang mereka sukai seperti pasta bisa menjadi sukses besar bagi mereka untuk dimakan tanpa pertanyaan.

Sebagai jamurAnda bisa memasukkan dari satu varietas seperti jamur, ke berbagai jamur baik yang segar maupun yang diawetkan atau dibekukan. Semakin banyak variasi, semakin banyak rasa.

Pasta dengan bayam dan saus jamur

Resep cetak Komentar

Kombinasi bahan yang kaya untuk menikmati makan pasta.

Barbara Gonzalo

Jenis resep: saus dan pasta
Porsi: 3

Waktu persiapan: 3M
Waktu memasak: 12M
Total waktu: 15M

Bahan-bahan

250 gr. pasta (jenis yang Anda inginkan)
1 Cebolla
200 gr. Bayam segar
100 gr. berbagai macam jamur
minyak zaitun
sal
lada
2-3 sendok makan keju Parmesan parut
200 ml krim (atau susu evaporasi jika Anda menginginkan saus paling ringan)
Air untuk memasak pasta

Persiapan

Dalam wajan dengan minyak, rebus bawang bombay cincang sampai kita melihat bahwa itu mulai menjadi transparan dan lunak.
Tambahkan bayam yang sudah dibersihkan dan dipotong ke dalam wajan, bumbui sesuai selera dan lanjutkan memasak dengan api sedang hingga berkurang.
Kemudian tambahkan jamur, tumis dengan bawang bombay dan bayam sampai rebus dan lembut. Tergantung jenis jamur yang kita gunakan, butuh waktu lebih banyak atau lebih sedikit.
Kemudian tambahkan krim cair dan aduk rata.
Tambahkan keju parut, aduk rata dan biarkan beberapa menit dengan api kecil agar meleleh dan menyatu dengan saus.
Sekarang kita hanya perlu menuangkan saus di atas pasta yang akan kita masak dengan banyak air saat saus sedang dibuat. Sajikan segera.