(Penilaian 34)
Cargando ...
Kami terus mengusulkan makanan pembuka sederhana. Hari ini adalah a pembuka buncis kalengan. Dengan mereka dan sedikit ricotta kami akan membuat pasta yang juga akan kami tambahkan bumbu aromatik, sedikit garam dan merica.
Asyiknya, campuran sederhana ini akan membantu kita menyiapkan beberapa camilan yang, meskipun tidak ada hubungannya dengan sushi, terinspirasi olehnya.
Yang Anda lihat di foto dibuat dengan ham yang dimasak dan salmon asap. Anda juga bisa mempersiapkannya dengan Serrano ham.
pembuka buncis
Makanan pembuka yang berbeda, dengan buncis dan ricotta yang dimasak
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: makanan pembuka
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Untuk isian:
- 100 g buncis kalengan (tanpa cairan)
- 40 g ricotta
- Garam
- Merica
- Herbal aromatik
Untuk bagian luar:
- Salmon asap (dua potong, meskipun tergantung ukurannya)
- Sepotong ham yang dimasak
Persiapan
Masukkan buncis, ricotta, garam, merica, dan herba aromatik ke dalam blender atau food processor. kami memprogram 15 detik, kecepatan 6. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca dan memprogram lagi 15 detik, kecepatan 6.
Kami menyebarkan satu atau dua irisan tipis salmon asap di atas papan.
Kami menaruh sedikit isian kami di salah satu tepi terpanjang.
Kami membuat roti gulung dengan salmon.
Potong kecil-kecil dengan pisau tajam.
Kami melakukan hal yang sama dengan sepotong ham yang sudah dimasak. Saya telah membaginya menjadi dua untuk mendapatkan dua ikal.
Kami sajikan dengan sedikit merica dan bumbu aromatik. Mereka juga bisa disajikan dengan beberapa irisan tomat alami, sebagai salad.
Informasi lebih lanjut - Melon dengan ham gulung