(Penilaian 8)
Cargando ...
Cangkir lezat ini adalah ide yang luar biasa dan segar. Di musim pir kita bisa menyiapkan makanan penutup yang lezat dan menggugah selera dengan kelezatan ini. Di penggorengan kita akan memasaknya pir dengan mentega dan gula, menciptakan krim lunak yang akan kita sentuh Keju krim Philadelphia.
Kemudian kita akan menghiasnya dengan sederhana krim kocok, manis dan segar untuk membuat hidangan penutup yang luar biasa ini. Jika Anda pecinta buah-buahan dan khususnya buah pir, kami memiliki kompilasi resep enak dengan rasa manis:
Pir karamel dengan krim kocok
- Alicia tomero
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 300g pir
- 9 sendok makan gula (1 sendok makan untuk krim kocok)
- 75 g mentega
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 100 g keju krim jenis Philadelphia
Persiapan
Kami mencuci dan mengupasnya buah pir dan potong kecil-kecil.
Siapkan penggorengan lalu masukkan 75 g mentega, cincang. Kami menaruhnya di api kecil dan menunggu sampai meleleh. Selanjutnya, kami menambahkan pir potong dadu, The 8 sendok makan gulaayo kita besarkan apinya.
Kita biarkan matang, akan menggelembung saat dimasak. Kami akan mengamati bahwa pirnya berwarna kecoklatan, jadi itu perlu dilakukan berkeliaran dari waktu ke waktu.
Jika campuran sudah berwarna keemasan, kami akan menambahkan 100 g keju krim dan satu sendok teh bubuk kayu manis. Aduk hingga tercampur dan sisihkan.
Dalam mangkuk kami menempatkan 250 ml krim dingin dan satu sendok makan gula. Dengan rod mixer kita akan mengocoknya sampai krimnya terkumpul.
Kami menyiapkan beberapa gelas kecil dan kami mengisinya dengan pir karamel.
Kami memasukkan krim ke dalam a tas kue dengan corong keriting lebar.
Gelas-gelas tersebut kita letakkan untuk didinginkan di lemari es, pada saat disajikan kita hiasi dengan krim kocok dan taburkan sedikit bubuk kayu manis.
