Di musim semi, kami suka menikmati roti panggang stroberi dan tomat ceri dengan keju kambing ini dan menyiapkan makan malam santai di akhir pekan.
Ini resep sederhana yang mengejutkan karena Anda tidak akan pernah berpikir bahwa bahan-bahan yang sangat berbeda seperti stroberi, tomat ceri, dan keju kambing bisa berpadu dengan sangat baik.
Anda bisa menggunakan roti apa pun yang Anda suka untuk membuat roti panggang ini. Roti ini sangat cocok dengan roti yang diberi biji-bijian , dan roti buatan sendiri bahkan lebih enak.
Roti panggang stroberi dan tomat ceri dengan keju kambing
Kejutkan diri Anda dengan kombinasi rasa dalam roti panggang informal
- Mayra Fernandez Joglar
- Jenis resep: makanan pembuka
- Porsi: 2 unit
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- Stroberi 10
- 10 tomat ceri
- 5 daun kemangi
- 1 sendok makan (ukuran sup) gula pasir
- Keju kambing pada suhu kamar
- Pengurangan cuka modena balsamic
- Roti panggang
- Garam dan merica
Persiapan
Kami mencuci stroberi dan tomat ceri. Kami mencuci dan mengeringkan daun kemangi.
Potong stroberi menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama dan tomat menjadi seperdelapan.
Kami menambahkan gula.
Lalu kemangi cincang.
Kami mengaduk dan mengasinkan selama 15 menit.
Sementara itu, kami memanggang roti dan mengoleskan keju kambing.
Kami menyebarkan campuran stroberi dan tomat ceri di atasnya.
Garam ringan dan merica dan tuangkan beberapa tetes modena cuka balsamic pengurangan.
Sajikan segera ditemani arugula atau salad daun campur.
Uang kertas
Dengan jumlah ini Anda bisa membuat 2 roti panggang besar dari sepotong roti desa. Jika lebih kecil, Anda akan mendapatkan lebih banyak unit
Ingin tahu lebih banyak tentang roti panggang strawberry dan tomat ceri dengan keju kambing ini?
Anda bisa merendam stroberi dan tomat ceri lebih lama. Mungkin akan mengeluarkan lebih banyak sari buah, tetapi rasanya tetap lezat.
Pastikan untuk memanggang roti di menit terakhir , agar keju kambing dapat dioleskan dengan lebih baik.
Cuka Modena yang direduksi memiliki rasa yang sangat kuat, jadi sebaiknya jangan terlalu banyak menggunakannya agar tidak mengalahkan rasa bahan-bahan lainnya.
Untuk menyiapkan resep ini, Anda dapat memilih untuk menggunakan gula pasir atau gula merah. Saya biasanya memilih pilihan kedua; hasilnya sedikit lebih gelap tetapi memiliki rasa yang lebih kaya.