(Penilaian 30)
Cargando ...
Kami akan menyiapkan yang sederhana salad kentang, wortel dan telur rebus yang akan kami tambahkan tomat alami agar lebih menyegarkan. Kami akan meletakkan salad ini di atas tempat tidur jamur tumis.
Untuk melewati itu jamur kami akan menggunakan gerimis minyak zaitun extra virgin dan herbal aromatik yang paling kami sukai.
Salad dengan alas jamur
Cara lain adalah dengan menyajikan salad Rusia.
- naik jimenez
- Dapur: tradisional
- Jenis resep: salad
- Porsi: 4
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 5 kentang
- 3 zanahorias
- 1 daun salam
- Air untuk memasak
- 3 telur
- 2 Tomate
- Garam
- Mayones
- 200 g jamur
- Minyak zaitun extra virgin
- Herbal aromatik kering
Persiapan
Kami meletakkan kentang yang sudah dicuci dalam panci bertekanan dan dengan potongan kecil di kulit, wortel juga dicuci dan dengan potongan lagi dan juga daun salam. Kami memasak di bawah tekanan (waktu akan tergantung pada panci kami).
Masak telur dalam panci dengan air keran dan sedikit garam, sekitar 15 menit sudah cukup.
Setelah kentang, wortel, dan telur matang, angkat dari air dan biarkan dingin. Selanjutnya kami mengupas dan memotong semuanya.
Kami mengupas tomat dan memotongnya juga.
Kami memasukkan bahan-bahan itu ke dalam mangkuk besar dan mengaduknya.
Kami menambahkan garam dan mayones yang kami anggap perlu. Kami berbaur dengan baik.
Kami membersihkan jamur dan mengirisnya.
Kami memasukkan jamur ke dalam wajan dengan sedikit minyak extra virgin dan herba aromatik kering. Kami menumisnya selama beberapa menit.
Kami menyajikan dengan meletakkan lapisan jamur tumis di dasar piring dan tumpukan salad di atasnya.
Jika mau, kita hiasi dengan daun bawang segar.
Informasi lebih lanjut - Kentang tumis dengan bumbu aromatik