(Penilaian 30)
Cargando ...
Jika Anda menyukai permulaan yang bergaya, di sini kami mengusulkan salad lezat ini dengan yang terbaik dari kebun, kentang, dan dengan ikan kod asap. Anda juga bisa menyiapkannya dengan beberapa yang lezat paprika panggang yang bisa Anda panggang di rumah di oven Anda. Bahan-bahan yang kami tawarkan kepada Anda adalah untuk empat orang, jadi lanjutkan dan bagikan resep ini!
Jika Anda suka salad, Anda bisa mencoba salad kami paprika panggang dan ventresca.
Salad kentang dengan cod asap
- Alicia tomero
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 paprika alami atau 1 toples paprika panggang
- Percikan minyak zaitun untuk memanggang paprika
- Setengah kantong kecambah selada campur
- 8 buah kentang kecil
- 8 tomat ceri
- 150 g ikan cod asap
- Minyak zaitun untuk mendandani salad
- Cuka Modena dalam krim
- Garam
Persiapan
Jika Anda telah memilih untuk memanggang Paprika merah: letakkan seluruh paprika di atas nampan yang bisa dimasukkan ke dalam oven, tuangkan gerimis minyak zaitun di atasnya dan beri garam. Masukkan ke dalam oven pada 180 ° antara 35 dan 40 menit.
Kami menempatkan kentang untuk dimasak dalam panci. Rebus dengan air dan tambahkan sedikit garam. Kami akan membiarkan mereka memasak dan menjadi lembut.
Ketika kita memiliki paprika kupas dan potong-potong. Ketika kita memiliki kentang, kita akan mengupasnya dan memotongnya menjadi irisan.
Kami menyiapkan semua bahan bersama-sama dan mari kita pergi melapisi salad Untuk ini kita akan mengambil cincin kue logam untuk membuat ketel drum. Dengan cara ini, salad akan jauh lebih terkumpul dan terpusat.
Kami mulai dengan meletakkan dasar kentang yang dimasak. Kemudian lapisan campuran selada dengan beberapa tetes minyak zaitun dan sedikit garam
Lapisan selanjutnya adalah potongan paprika merah panggang dan lapisan lain di atas cod asap.
Kami menambahkan lebih banyak kentang matang, lapisan campuran selada dan kami akan menyelesaikannya dengan dua tomat ceri, potong dadu. Tambahkan garam dan beberapa tetes minyak zaitun lagi.
Akhirnya kami akan melepas cincin logam dan kita akan dapat mengamati bagaimana salad yang dikumpulkan. Taburi dengan percikan krim cuka balsamik.
