(Penilaian 36)
Cargando ...
Salah satu hidangan favorit anak-anak adalah spageti. Bayangkan betapa bahagianya mereka jika kita membuatnya dengan saus tomat dan sosis.
Hal yang menarik tentang resep ini adalah kami akan membuatnya sesehat mungkin, menghilangkan lemak daging. Untuk ini kita hanya perlu menghancurkan sosis dan panaskan daging cincang itu di wajan. Cairan yang mereka keluarkan, lemak, tidak akan menarik minat kita sehingga tidak akan masuk ke piring kita.
Sajikan pasta seperti yang terlihat di foto, dalam bentuk sarang. Anda bisa membuat sarang dengan garpu kayu, menggulung spageti di wajan dan meletakkannya di piring.
Spaghetti dengan saus tomat dan sosis
- naik jimenez
- Dapur: Italia
- Jenis resep: pasta
- Kalori: 400
- Porsi: 6
- Waktu memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 3 sosis babi ukuran besar (masing-masing sekitar 120g)
- 560 g tomat yang dihancurkan
- 500 g spaghetti
- Herbal aromatik
- Garam
- Keju Parmesan parut, opsional
Persiapan
Kami mendidihkan air dalam panci besar dan melanjutkan sisa resep.
Kami menghilangkan kulit dari sosis dan menghancurkannya. Kami memasukkan daging ke dalam wajan besar, tanpa minyak, dan memasaknya.
Saat mereka memasak, mereka akan menghilangkan semua lemaknya. Kami meletakkan saringan besar di atas mangkuk dan memasukkan daging sosis ke dalam saringan, sehingga lemak jatuh ke dalam mangkuk. Kami membuang lemak itu karena kami tidak tertarik.
Kami memasukkan daging kembali ke dalam wajan dan menambahkan tomat, garam, dan bumbu aromatik. Masak sekitar 10 menit atau sampai pasta siap.
Saat air rebusan untuk pasta mendidih, tambahkan sedikit garam dan tambahkan pasta. Kami membiarkannya matang sesuai waktu yang tertera di kemasan.
Ketika pasta sudah siap kami tiriskan sedikit dan tambahkan ke wajan tempat kami memiliki saus. Kami mengintegrasikan semuanya dengan baik dan menyajikan, jika kami mau, dengan keju Parmesan parut.
Informasi lebih lanjut - Sosis dalam anggur putih