Cargando ...
Hari ini kami mengusulkan hidangan pasta yang sangat sederhana, khususnya spaghetti dengan kerang kalengan. Makanan ini menjadi favorit anak kecil, dan yang terbaik, makanan ini cepat disiapkan.
Ia juga memiliki tuna kalengan dan sedikit bawang bombay. Dan untuk membuatnya benar-benar juicy kita akan menaruh Saya kocok telur, seperti yang biasanya dilakukan di carbonara.
Disajikan dengan beberapa serpihan Parmesan.
Spaghetti dengan kerang kalengan dan telur
Pasta yang juicy berkat telur dan beraroma kerang
- naik jimenez
- Dapur: Modern
- Jenis resep: pasta
- Kalori: 400
- Porsi: 4
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 320 g spaghetti
- Air untuk memasak pasta
- Sekitar 40 gr bawang bombay
- 1 kaleng tuna alami
- 1 kaleng acar kerang
- 2 telur
- Garam
- Merica
- Beberapa iris keju Parmesan
Persiapan
Kami menaruh banyak air dalam panci. Saat mulai mendidih, kami menambahkan pasta dan memasaknya sesuai waktu yang tertera pada kemasan.
Kami menuangkan sedikit minyak ke dalam wajan penggorengan besar. Kami memotong bawang bombay dan menumisnya di wajan itu.
Masukkan tuna yang sudah ditiriskan dan kerang beserta air rendamannya.
Setelah beberapa menit, kami tiriskan pasta sedikit dan taruh dalam panci.
Kami mengocok telur di piring, beri garam dan merica.
Kami tuangkan campuran telur itu ke pasta dan aduk rata. Kita bisa membiarkan pasta dalam panci selama beberapa menit agar telur terpasteurisasi dan tidak ada masalah dengan telur mentah. Namun usahakan mengaduknya terus menerus agar pasta tetap berair dan telur tidak berubah menjadi telur dadar.
Kami segera menyajikannya dengan beberapa serpihan Parmesan.
Informasi lebih lanjut - Portobello dan bacon carbonara